? ? 最近這幾年,夏天火爆的小龍蝦行情,帶來遍地開花的小龍蝦店。南京的龍蝦餐飲界有不少都冠以“兄弟龍蝦”、“朱大龍蝦”等名稱,他們真的是一家嗎?這樣相似度極高的店招到底有沒有侵權(quán)?近日,開心財稅網(wǎng)做了調(diào)查。
? ??“朱老大”龍蝦的老板不姓朱
? ??位于南京上海路的一家朱姓龍蝦店,他的老板其實姓張。
? ? ?老板張青告訴現(xiàn)代快報記者,他2002年在寧海路開了家龍蝦店,名叫“朱大”。這是因為盱眙龍蝦特別有名,而朱元璋相傳出生于盱眙。之后,張青曾花兩年時間去北京為 “朱大”注冊商標,但沒注冊成功。這其間,全國各地都冒出了各種“朱”姓龍蝦店,“朱氏”“朱記”……記者通過各大美食類 App 和相關渠道獲知,南京至少有 36 家 “朱” 姓龍蝦店。因為朱大龍蝦太多,張青為了區(qū)別,把自己的店名改成了“朱老大”。
? ??遍地開花的“兄弟”龍蝦,他們不是兄弟
? ??在南京,含有“兄弟”字眼的龍蝦店至少有70個。
? ? 鮑鵬超是“兄弟龍蝦”后宰門店的負責人,他告訴記者,在南京他們共有20多家兄弟龍蝦加盟店,真正有注冊商標的卻是“弟兄”龍蝦。隨后,記者登錄中國商標網(wǎng)進行檢索,“弟兄龍蝦”確實已被注冊,而“兄弟龍蝦”也于2014年被北京的一家餐飲公司注冊。鮑鵬超說,南京還有很 多“王記兄弟”“徐記兄弟”,說不清誰是正宗誰是模仿,反正都沒注冊。
? ??在江寧勝太路也有一家 “兄弟龍蝦”,與后宰門的那家“兄弟龍蝦”店招有所區(qū)別。老板曹順稱,雖然都叫“兄弟龍蝦”,但他們互不相識。這兩家誰才是“正牌”的兄弟龍蝦呢?曹順給現(xiàn)代快報記者發(fā)來了他的營業(yè)執(zhí)照。“我是有營業(yè)執(zhí)照的,當初我花了8萬塊錢從一個福建人手里買下的字號權(quán)?!辈茼樥f,曾經(jīng)他的店旁邊也開了家“兄弟龍蝦”,后來通過向工商部門投訴,那家店改名了。
? ??對于遍地開花的“兄弟”龍蝦店,筷子兄弟龍蝦餐館老板朱寅認為,兄弟龍蝦店名字雷同,有的是因為合伙人之間的關系,更多的是出于行業(yè)慣性?!懊终б豢?,好像每一家都很擅長做小龍蝦的樣子,其實山寨的龍蝦館不會有太久的生命力?!?/p>
? ??探因
? ??門檻低,易復制
? ??根據(jù)近日全國水產(chǎn)技術推廣總站組織專家編寫的《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2017)》,南京完成商標注冊的有“紅透龍蝦”、“華江龍蝦”、“龍宮龍蝦”、“蝦公館”、“紅葉龍蝦”等品牌。算上大排檔,南京沒有品牌的小龍蝦店不計其數(shù)。
? ??“可以說,小龍蝦店年年都在洗牌,開的多,關的也多,有的人想賺快錢,有人想做好一個品牌?!睆埱嗾J為,龍蝦行業(yè)門檻低,跟風傍名牌開店主要是受利益驅(qū)使,耳熟能詳?shù)拿颇艿玫较M者信任,生意迅速紅火,也不需要承擔風險。有餐飲行業(yè)的內(nèi)部人士表示,南京人吃龍蝦認牌子,新品牌沒有客源會遇到生存問題。但井噴式的復制、模仿,只會帶來惡性競爭,甚至導致食品安全、消防安全問題頻發(fā)。
? ??影響
? ??盲目跟風,難出“龍頭老大”
? ??2002 年,小龍蝦在南京大街小巷火了起來。不過記者發(fā)現(xiàn),南京的龍蝦館普遍規(guī)模不大,多定位于大排檔、夜宵。為何經(jīng)過十多年的發(fā)展,龍蝦行業(yè)還沒有產(chǎn)生出一個像樣的 “龍頭老大”呢?江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會相關負責人認為,目前南京小龍蝦店的競爭還處于野蠻生長的階段,誰都能開,規(guī)模都做不大?!褒埼r生意并不好做,每年都有大量的小龍蝦店鋪退出市場。南京小龍蝦市場“傍名牌”“刷臉熟”現(xiàn)象突出?!胺旅笆侄翁唵?,今天摘了牌,明天換個牌子繼續(xù)。這對小龍蝦餐飲品牌發(fā)展不利?!?/p>
? ??提醒
? ??取名要謹慎 小心惹官司
? ??一直被模仿,卻無力維權(quán),這是很多品牌企業(yè)面臨的困擾。
? ??對此,工商部門相關人士認為,有的被侵權(quán)者出于維權(quán)成本高考慮,沒有太多精力,不想找麻煩。他建議品牌商家維權(quán)可以找當?shù)毓ど坦芾韱挝煌对V,到現(xiàn)場拍攝取證。
? ??此外,龍蝦餐館在取字號時,切不可盲目跟風,而要樹立創(chuàng)新意識,以免與別人“撞車”甚至惹上官司。
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